Семейство Крестоцветные — Cruciferae
Двулетнее растение с прямостоячим стеблем 20—' 60 см высотой. Нижние листья лировидно-перисторассеченные, с крупной конечной долей, верхние сидячие, надрезанно-зубчатые. Цветки желтые, душистые, собраны в густые кисти. Плоды — стручки, торчащие вверх. Растет на влажных заливных и лесных лугах, по берегам водоемов, на субальпийских лугах. Встречается часто.
В растении найдены более 40 % жирного масла, до 30 % протеина, гликозид синигрин, эфирное масло, клетчатка, витамин С. В состав жирного масла входят насыщенные (пальмитиновая, стеариновая) и ненасыщенные (олеиновая, линолевая, линоленовая, эруковая) кислоты. Растение известно в народе как пищевое (для салатов) и медоносное [Милащенко, Абрамов, 1989].
Близкий вид — сурепка обыкновенная — В. vulgaris R. Вг., встречающаяся в европейской части нашей страны, известен в народной медицине сильными мочегонными, возбуждающими и ранозаживляющими свойствами. Настой этого растения применяют при водянке, цинге, параличе, эпилепсии, при недостаточности сперматогенеза. Способность сока растения стимулировать сперматогенез подтверждена экспериментально. Сибирские виды сурепицы целесообразно исследовать в этом направлении.