НАЗАД | INDEX | ВПЕРЕД

ХМЕЛЬ ОБЫКНОВЕННЫЙ
(HUMULUS LUPULUS L.)

Хмель обыкновенный — многолетнее двудомное, ползучее растение из семейства коноплевых. Название происходит от слова Humus — земля, т. е. стелющийся по земле, lupulus — от итальянского названия растения. Стебель растения вьющийся, полый, четырехгранный, усажен крючковатыми шипами, шероховатоцепляющимися, достигает 5—7 м длины. Листья супротивные, трех'пятилопастные, длинночерешковые, снизу шероховатые. Цветки однополые, мелкие, собраны в метельчатые соцветия, шишковидные. Шишки состоят из большого числа чешуек, зеленых, имеющих на внутренней стороне железки (женские), мужские — желтовато-зеленые с пленчатым околоцветником и пятью тычинками в метельчатых соцветиях. В железках женских шишек содержится светло-желтого цвета порошок, содержимое этих железок носит название лупулина. Цветет с июня до середины августа (рис. 82).

Распространен в диком виде в Европейской части СССР, в Крыму, на Кавказе, в Сибири. Растет по лесам, приречным зарослям, в оврагах, между кустарниками. Культивируется как декоративное растение.

Используются шишки дикорастущего хмеля, собранные за несколько дней до их полного созревания, когда прицветники еще плотно закрывают шишку и лупулин. Запах высушенного сырья приятный, вкус горьковатый со смолистым привкусом, при длительном хранении принимает неприятный запах и к применению не годно.

Химический состав. В лупулине, содержащемся в железках, найдены эфирное масло сложного состава (до 3%), органические кислоты (валериановая и др.), желтый пигмент, смолистые и горькие, жирные и дубильные вещества, воск, алкалоид хомулин. Листья содержат аскорбиновую кислоту (до 173,6 мг%).

Действие и применение. Настой из шишек хмеля оказывает седативное, противовоспалительное, мочегонное, тонизирующее желудочно-кишечный тракт и улучшающее аппетит действие. Назначается в виде настоя или в составе сборов при неврозах (особенно в климактерический период), бессоннице, гастритах и как средство, уменьшающее болезненное раздражение мочевого пузыря при циститах.

Во Франции хмель называется «северным виноградом», для лечения используются шишки. По данным французских исследователей, они обладают тонизирующим и усыпляющим свойствами. По своим антисептическим свойствам сильнее салициловой кислоты, что обусловлено влиянием лупулина (Gamier). Могут применяться как средство при чрезмерной половой возбудимости, как средство, укрепляющее сердечно-сосудистую систему, особенно при слабости миокарда и как повышающее аппетит и улучшающее пищеварение средство.

В Польше шишки дикорастущего хмеля используют при общей слабости, неврастении, бессоннице, болезнях желудка и при запоре.

В Болгарии шишки (в более высоких дозах) и железки (в меньших дозах) хмеля применяются как желудочное ароматно-горькое, мочегонное, успокаивающее при бессоннице, жалобах в климактерический период, при повышенном половом возбуждении, частых поллюциях и других заболеваниях средство.

В ГДР также используются шишки, содержащие лупулин, который обладает успокаивающим действием при повышенной половой возбудимости, бессоннице; применяются в виде отвара. С V века хмель использовался для пивоварения (Dorfler, Roselt, 1964).

В Австрии используются молодые побеги и содержащийся в железках лупулин. Горечь, содержащаяся в лупулине, придает горьковатый привкус. Применяется при неврозах, как успокаивающее средство, при бессоннице и для повышения аппетита. Также хорошо известно действие хмеля при повышенном половом возбуждении. Подушка, наполненная свежими шишками хмеля, оказывает усыпляющее действие, чему может поверить даже очень критически настроенный врач, как отмечает Neithaller.

При работе с хмелем возникает болезнь «сборщиков хмеля», выражающаяся в чувстве сонливости, потливости, возбуждении, страхе, повышении температуры, болях в области сердца, одышке, могут возникать явления хронической экземы.

Лечение препаратами хмеля проводить только под наблюдением врача (Neithaller, 1964).

В отечественной народной медицине хмель используется как улучшающее пищеварение средство, при гастритах, как противоглистное средство, при цинге. Наружно — в виде водного отвара, как болеутоляющее, успокаивающее средство и для укрепления волос (в виде ванн). От бессонницы издавна использовали подушки, наполненные шишками хмеля. Русскими врачами также давно применялся лупулин, оказывающий, по их наблюдениям, хоро-

шее действие при воспалении мочевого пузыря и как общеукрепляющее средство при неврастении, невралгии, радикулите, фурункулезе, нарушении общего обмена веществ. Наружно — при лишаях и для укрепления волос в виде примочек и промываний.

Лупулин аходит в состав мазей против язв и фурункулов.

Хмель используется в хлебопечении и пивоварении.

Шишки хмеля, по нашим наблюдениям, обладают седативным, кардио-тоническим, диуретическим и противовоспалительным свойствами. Используются нами в виде настоя внутрь при заболеваниях почек, почечных лоханок и мочевого пузыря. При дизурии, бессоннице, гипертонической болезни и атеросклерозе в виде ванн.

НАЗАД | INDEX | ВПЕРЕД