Семейство Лилейные — Liliaceae
Травянистый многолетник, достигающий более 1 м высоты, с луковицей под землей, мутовчато расположенными продолговато-ланцетными листьями. Цветки крупные, грязно-розовые, с фиолетовыми пятнами по нескольку на верхушке стебля. Растет на лесных лугах, березовых колках, на склонах гор в лесной и северной части степной зон Сибири.
В народной медицине растение известно как ранозаживляющее, противовоспалительное, мочегонное, седативное средство (при нервных потрясениях), а также как средство лечения желчного пузыря и ожогов [Верещагин и др., 1959]. Виды лилии, в основном их луковицы, популярны в тибетской медицине, применявшей их при травмах, переломах черепа, интоксикациях, затяжных менструациях.
Луковицы лилий, особенно саранки, население употребляет в пищу.